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COMPTOIR SALINE

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Happy Oysthour 17h30 - 20h30

6 huitres bretonnes + 1 verre de vin blanc 14€

Tous les dimanches 

Moules marinières et frites maison 16€

Les plateaux de fritures

Mise en bouche

  • 6 accras, 3 arancini, 3 calamars 15€

Apéro 

  • 12 accras; 6 arancini, 6 calamars 28€

Festin 

  • 12 accras, 6 arancini, 6 calamars, 6 gambas croustillantes et une portion de rillettes de poisson

Tapas

Accras de morue pimentés, sweet chili 

  • x6 5,5€

  • x12 10€

Arancini aux fruits de mer

  • x6 10€

  • x12 18€

Calamars à la romaine, sauce gribiche

  • x6 10€

  • x12 18€

Palourdes gratinées au beurre de citron 

  • x6 8€

  • x12 15€

Escargots de Bourgogne, beurre persillé

  • x6 8€

  • x12 15€

Rollmops et pickles x2 5,5€

Sardines marinées 100g 6,5€

Rillettes de poisson du moment 100g 8€

Tarama de Cabillaud au citron vert 100g 9€

Saumon gravelax, condiments & blinis 100g 114€

A la carte

Fritures mixtes 

  • 6 pièces au choix, frites et salade 14€

Fish and chips 

  • Frites, salade et sauce gribiche 15€

Tartare de saumon 

  • pomme granny, concombre, gingembre 16€

Thon mi-cuit 

  • Fenouil, betterave et sésame 16€

Spaghetti aux palourdes 19€

Dessert du jour 5€

Menu

Hors alcool 

Plat + Boisson +2€

Plat + Boisson + Dessert +6€

Menu enfant 12€

Banc d’écailler

Huîtres x12 

Fines de Bretagne N°3 Carnac 22€

Spéciales de Normandie N°3 Utah Beach 32€

Super spéciales N°3 Gillardeau 42€

 

Coquillages et crustacés

Crevettes roses BIO cuites 100g 5,8€

Bulots cuits 100g 3,9€

Palourdes 100g 4,6€

Homard bleu breton cuit minute Prix au kg selon arrivage 

 

Plateaux de fruits de mer

Plateau écailler 19€

  • 6 huîtres carnac, 6 bulots, 6 crevettes 

Plateau dégustation 28€

  • 3 huitres carnac, 3 utah beach, 3 gillardeau, 1 verre de vin blanc

Plateau matelot 42€

  • 6 huîtres carnac, 6 utah beach, 12 bulots, 12 crevettes

Plateau capitaine 59€

  • 6 huîtres carnac, 6 utah beach, 6 gillardeau, 12 bulots, 12 crevettes

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